Gemeente De Panne

Streekgerechten & -producten

Streekgerecht Regional dishes and products pier kloeffe bier.jpg

TYPISCHE DRANKEN:

Op een terrasje, al dan niet met de voeten in het zand, kun je genieten van een 'Gouden Pier Kloeffe', een ambachtelijk gebrouwen bier naar de traditie van een rijk vissersverleden van De Panne.  Maar ook 'Panneschum' is een blond streekbier, enkele jaren geleden gebrouwen naar aanleiding van de jaarlijkse Leopoldfeesten. Hou je meer van een bruin biertje, dan is de 'Pannepot' zeker iets voor jou!

In 2019 werd het nieuwe bier exclusieve bier 'Duneleute', gemaakt met duindoornbes, gebrouwen. De duindoornbes is een typische bes die je tijdens de zomermaanden in onze kuststreek vindt. Je kan het bier enkel proeven in de bar van het bezoekerscentrum Duinpanne.

Mag het iets straffer? Proef dan de Pier Kloeffe jenever of een Picon! Dat laatste drankje is erg gekend aan de ‘schreve’ (Belgisch-Franse grens) en gemaakt op basis van sinaasappelschillen.

TYPISCHE GERECHTEN:

Om de honger te stillen kun je een portie ‘kerremelksmeus’ met garnalen bestellen, een aardappelgerecht dat vroeger veel door vissers werd gegeten.

Proef hierbij ook zeker de asperges van Marc Deswarte, die groeien in de fosiele duinen op een boogscheut van De Panne.

Vergeet uiteraard ook niet om je 'buikje' eens te verwennen met een overheerlijke pot mosselen uit onze Noordzee.

TYPISCHE PRODUCTEN:

De Meli-producten (honing, choco, honingwafels, snoepen, enz. op basis van Meli-honing) moet je zeker geproefd hebben als je in De Panne bent geweest.

Deze producten maar ook de 'Pannese' bieren, Pier Kloeffe jenever,... kan je bij de lokale handelaar kopen. Eenmaal thuis kan je dan nog eens nagenieten bij het consumeren van deze producten.